• Κόπτης ζύμης Υ (σφεντόνα) με περιστρεφόμενο εξάρτημα που κόβει ζύμη σφολιάτας σε διαδοχικά συμμετρικά στρογγυλά κομμάτια για βολοβάν διαμέτρου 5cm.

    Τα μικρα vol-au-vents (βολοβάν), γνωστα και ως μπουσέ είναι τραγανές φωλιές σφολιάτας που συνήθως σερβίρονται ως αλμυρά ορεκτικά αλλά γεμίζονται και με γλυκιά γέμιση ως συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.

  • Διάφανο δοχείο με περιστρεφόμενο καπάκι.

    Έχει τέσσερις διαφορετικές επιλογές για το πασπαλίσμα και θέση κλεισίματος.

    Κατάλληλος για τη φύλαξη και το πασπάλισμα, υλικών όπως ρίγανη, πιπέρι, χονδρό αλάτι, σουσάμι και άλλα υλικά σε μορφή σκόνης ή κόκκων.

  • Φόρμα για την κοπή της ζύμης και τη μορφοποίησή της σε τριγωνικό σχήμα Pansotti.

    Με τη μία πλευρά της φόρμας κόβουμε τη ζύμη και στην άλλη της πλευρά βάζουμε την κομμένη ζύμη, γεμίζουμε και σφραγίζουμε.

    Τα Pansotti είναι τύπος ζυμαρικών με τριγωνικό σχήμα που συνήθως περιλαμβάνουν γέμιση από χόρτα, μυρωδικά και τυρί.

  • Πλαστικό σουρωτήρι χειρός με ανοξείδωτο πλέγμα.

    Με γάντζο απέναντι από τη λαβή για να στηρίζεται σε κανάτες ή κούπες όταν σουρώνει.

  • Φόρμα για την κοπή της ζύμης και τη μορφοποίησή της σε τετράγωνα Ravioli 4εκ.

    Με τη μία πλευρά της φόρμας κόβουμε τη ζύμη και στην άλλη της πλευρά βάζουμε την κομμένη ζύμη, γεμίζουμε και σφραγίζουμε.

    Τα Ravioli είναι τύπος ζυμαρικών που περιλαμβάνουν γέμιση μέσα σε λεπτή ζύμη.

  • NEW

    Στεφάνι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 8εκ. και ύψος 5εκ.

    Κατάλληλο για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

  • NEW

    Εργονομικά σχεδιασμένος αποφλοιωτής Υ (σφεντόνα) με θέση για τον αντίχειρα για πιο σταθερό κράτημα.

    Με περιστρεφόμενη ανοξείδωτη λεπίδα τροχισμένη και από τις δύο πλευρές.

    Ενσωματώνει εξάρτημα για το μάτι της πατάτας και χαράκτη εσπεριδοειδών.

  • Κόπτης ζύμης Υ (σφεντόνα) με περιστρεφόμενο εξάρτημα που κόβει οποιαδήποτε ζύμη σε διαδοχικά συμμετρικά στρογγυλά κομμάτια διαμέτρου 8cm.

    Χρησιμοποιείται για κοπή ζύμης σφολιάτας, ζυμαρικών, μπισκότων, τάρτας και πίτσας.

  • Κόπτης ζύμης Υ (σφεντόνα) με περιστρεφόμενο εξάρτημα που κόβει ζύμη σφολιάτας σε διαδοχικά συμμετρικά στρογγυλά κομμάτια για βολοβάν διαμέτρου 8cm.

    Τα vol-au-vents (βολοβάν) είναι τραγανές φωλιές σφολιάτας με αλμυρή ή γλυκιά γέμιση.

  • Φόρμες για την κοπή της ζύμης και τη μορφοποίησή της σε ημικυκλικά πιτάκια.

    Με τη μία πλευρά της φόρμας κόβουμε τη ζύμη και στην άλλη της πλευρά τοποθετούμε την κομμένη ζύμη, γεμίζουμε και σφραγίζουμε.

    Δίνει στα πιτάκια το παραδοσιακό σχήμα μισοφέγγαρο.

    Το σετ περιλαμβάνει τρία μεγέθη κοπής, διαμέτρου 7,9 και 11εκ.

  • Πιάστρα Ασφαλείας, η απαραίτητη βοηθός για την κοπή φρούτων και λαχανικών με ασφάλεια σε κάθε κόπτη SVIM.

    Σχεδιασμένη για να εφαρμόζει στην παλάμη.

    Καρφώνετε στο εσωτερικό της πιάστρας το είδος που θέλετε να κόψετε.

    Πιέζετε το έμβολο και κόβετε άφοβα μέχρι και το τελευταίο κομμάτι.

  • NEW

    Στεφάνι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 10εκ. και ύψος 5εκ.

    Κατάλληλο για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

  • Βεντούζα διάφανη διαμέτρου 4εκ. με ανοξείδωτο γάντζο.

    Προσκολλάται για μεγάλη διάρκεια, σε λείες επιφάνειες.

    Αποφεύγονται οι φθορές από κόλλες και τρύπες σε επιφάνειες όπως πλακάκια, τζάμια, πορτάκια, πόρτες ψυγείου.

    Συσκευασία 3 τεμαχίων.

  • Η εργονομική σπαστή λαβή δίνει στο πινέλο τη σωστή θέση για επάλειψη υλικών όπως αβγό, λάδι, λιωμένο βούτυρο.

    Απόλυτα ασφαλές για επαφή με τρόφιμα.

  • Διαφανές δοχείο με στόμιο, με τυπωμένες ενδείξεις μέτρησης.

    Από πλαστικό υψηλής διαφάνειας, μη τοξικό, κατάλληλο για τρόφιμα.

    Μετράει σε λίτρα και σε κούπες καθώς και ζάχαρη και αλεύρι σε γραμμάρια.

  • Διαφανές δοχείο με τυπωμένες ενδείξεις μέτρησης.

    Από πλαστικό υψηλής διαφάνειας, μη τοξικό, κατάλληλο για τρόφιμα.

    Μετράει σε λίτρα και σε κούπες καθώς και ζάχαρη και αλεύρι σε γραμμάρια.

  • Εργαλείο με λάμα 10 εκ. από ανοξείδωτο ατσάλι που καταλήγει σε δαχτυλίδι με αιχμηρούς οδοντωτούς κοπτήρες.

    Με πρακτική λαβή από πλαστικό υψηλής ποιότητας.

    Αφαιρεί τον πυρήνα και τα κουκούτσια από το φιρίκι.

  • Πλαστικό σουρωτήρι χειρός με ανοξείδωτο πλέγμα φιλτραρίσματος.

    Με γάντζο απέναντι από τη λαβή για να στηρίζεται σε κανάτες ή κούπες όταν σουρώνει.

  • Εργαλείο με ανοξείδωτη κοίλη λεπίδα μήκους 13εκ. με αιχμηρή άκρη.

    Πρακτική λαβή από πλαστικό υψηλής ποιότητας.

    Κατάλληλο για να αφαιρείτε εύκολα και γρήγορα το εσωτερικό από κολοκύθια και μελιτζάνες δημιουργώντας χώρο για γέμισμα.

  • Ο οριζόντιος αποφλοιωτής με την περιστρεφόμενη ανοξείδωτη οδοντωτή λεπίδα τροχισμένη και από τις δύο πλευρές.

    Ενσωματώνει εξάρτημα για το μάτι της πατάτας, αποφλοιωτή πορτοκαλιού, γωνιακή λεπίδα για αυλάκια και κόπτη σχήματος V για γαρνίρισμα.

    Για περισσότερες επιλογές γαρνιρίσματος δείτε το Διπλό κουταλάκι της Svim που κόβει φρούτα και λαχανικά σε μπάλες δύο μεγεθών.

  • Η εργονομική σπαστή λαβή του, δίνει στο πινέλο τη σωστή θέση για επάλειψη υλικών όπως αβγό, λάδι, λιωμένο βούτυρο.

    Απόλυτα ασφαλές για επαφή με τρόφιμα

  • NEW

    Στεφάνι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 10εκ. και ύψος 5εκ.

    Κατάλληλο για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

  • Εργαλείο με ημισφαιρικά κουταλάκια δύο μεγεθών από ανοξείδωτο ατσάλι.

    Αδειάζει κολοκυθάκια, ντομάτες, μελιτζάνες για γεμιστά.

    Κόβει σε μικρές ή μεγάλες μπάλες από φρούτα και λαχανικά για μία ξεχωριστή παρουσίαση στο τραπέζι σας.

  • Εργαλείο με λάμα 10 εκ. από ανοξείδωτο ατσάλι που καταλήγει σε δαχτυλίδι με αιχμηρούς οδοντωτούς κοπτήρες.

    Με πρακτική λαβή από πλαστικό υψηλής ποιότητας. Αφαιρεί τον πυρήνα και τα κουκούτσια από το μήλο.