Κόπτης Ζύμης Βολοβάν Περιστροφικός Ø 5 εκ. “Y-thumb”
Περιγραφή:
Κόπτης ζύμης Υ (σφεντόνα) με περιστρεφόμενο εξάρτημα που κόβει ζύμη σφολιάτας σε διαδοχικά συμμετρικά στρογγυλά κομμάτια για βολοβάν διαμέτρου 5cm.
Τα μικρα vol-au-vents (βολοβάν), γνωστα και ως μπουσέ είναι τραγανές φωλιές σφολιάτας που συνήθως σερβίρονται ως αλμυρά ορεκτικά αλλά γεμίζονται και με γλυκιά γέμιση ως συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.
Χαρακτηριστικά:
- Εργονομική λαβή, με θέση για τον αντίχειρα για σταθερό κράτημα.
- Ιδανικός για τη γρήγορη παρασκευή βολοβάν.
Τεχνικές Πληροφορίες:
| Διαστάσεις | 16,5 × 7 × 3,5 cm |
|---|---|
| Χρώμα | μωβ/λευκό |
