Κατάλογος

Κόπτης ζύμης Υ (σφεντόνα) με περιστρεφόμενο εξάρτημα που κόβει οποιαδήποτε ζύμη σε διαδοχικά συμμετρικά στρογγυλά κομμάτια διαμέτρου 5cm.

Χρησιμοποιείται για κοπή ζύμης σφολιάτας, ζυμαρικών, μπισκότων, τάρτας και πίτσας.

Κόπτης ζύμης Υ (σφεντόνα) με περιστρεφόμενο εξάρτημα που κόβει ζύμη σφολιάτας σε διαδοχικά συμμετρικά στρογγυλά κομμάτια για βολοβάν διαμέτρου 5cm.

Τα μικρα vol-au-vents (βολοβάν), γνωστα και ως μπουσέ είναι τραγανές φωλιές σφολιάτας που συνήθως σερβίρονται ως αλμυρά ορεκτικά αλλά γεμίζονται και με γλυκιά γέμιση ως συνοδευτικό για τσάι ή καφέ.

Ένα κομμάτι εύκαμπτου υλικού σε σχήμα τριγωνικού πρίσματος.

Έχει μήκος 9εκ. πλάτος 3,5εκ. και ύψος 1,5εκ.

Σταθεροποιεί τις πόρτες στο επιθυμητό σημείο, ώστε να μην μετακινούνται από τον αέρα.

Συσκευασία 2 τεμαχίων.

Ένας μηχανισμός για σπιτικά κρουασάν.

Κόβει τη ζύμη σε 8 τρίγωνα ιδίου μεγέθους, ταυτόχρονα.

Τα κενά σημεία του μηχανισμού καθορίζουν το σωστό σημείο και την κατάλληλη ποσότητα γέμισης της ζύμης.

Στη συνέχεια τυλίγετε τη ζύμη σε σχήμα κρουασάν.

Σετ από πέντε εξαρτήματα.

Με δώρο, ένα βιβλίο συνταγών για κρουασάν και ρολάκια.

Για ακόμα πιο εύκολη προετοιμασία της ζύμης, εδώ θα βρείτε τον πλάστη χειρός Amvrosia. 

Με τρεις κοφτερές πλευρές και ελαφρώς στρογγυλεμένες τις δύο γωνίες, για επεξεργασία και κοπή ζύμης ή ζαχαρόπαστας καθώς και διαμόρφωση-λείανση κρέμας ή γλάσσου σε κέικ και σε τούρτες.

Με καμπυλωτό σχήμα, ιδανικό για την επεξεργασία και το ανακάτεμα υλικών μεσα σε λεκάνες και μπολ ζαχαροπλαστικής.

Με αραιό και πυκνό χτένι στις δύο πλευρες της.

Δημιουργεί γραμμωτά σχέδια σε κρέμα, ζύμη, σαντιγί, ζαχαρόπαστα .

Στιβαρή, άκαμπτη μαρίζ μήκους 24εκ. για την ανάδευση σφιχτών μιγμάτων σε λεκάνες και μπολ.

Με κοφτερές άκρες για κοπή, διαχωρισμό και επάλειψη υλικών.

Η εργονομική σπαστή λαβή δίνει στο πινέλο τη σωστή θέση για επάλειψη υλικών όπως αβγό, λάδι, λιωμένο βούτυρο.

Απόλυτα ασφαλές για επαφή με τρόφιμα.

Η εργονομική σπαστή λαβή του, δίνει στο πινέλο τη σωστή θέση για επάλειψη υλικών όπως αβγό, λάδι, λιωμένο βούτυρο.

Απόλυτα ασφαλές για επαφή με τρόφιμα

Ντολμαδομηχανή, η συσκευή που τυλίγει ντολμαδάκια, λαχανοντολμάδες, τυροπιτάκια, λουκανικοπιτάκια και σαραγλάκια.

Με ρυθμιστή πάχους τυλίγματος για 4 διαφορετικά μεγέθη.

Τα εξαρτήματα της συσκευής λύνονται και πλένονται εύκολα.

Εργαλείο για τον διαχωρισμό του κρόκου από το ασπράδι του αβγού.

Έχει σχήμα κουταλιού με “αυτάκια” για να στηρίζεται επάνω στα σκεύη κατά τη χρήση.

Η έξυπνη λαβή του, χρησιμοποιείται και σαν αναδευτήρας.

Το κλασσικό κουταλάκι για το μέλι.

Με οκτώ δίσκους που διαμορφώνουν ένα ωοειδές σχήμα, που εγκλωβίζει το μέλι μέσα από το βάζο για να σερβιριστεί.

Στρέφοντάς το κουτάλι προς την αντίθετη κατέυθυνση σταματάει η ροή του μελιού.

Ανοξείδωτο σουρωτήρι χειρός με ανοξείδωτο πλέγμα.

Με προεξοχή απέναντι από τη λαβή για να στηρίζεται σε κανάτες ή κούπες όταν σουρώνει.

Ανοξείδωτο σουρωτήρι χειρός με ανοξείδωτο πλέγμα.

Με προεξοχή απέναντι από τη λαβή για να στηρίζεται σε κανάτες ή κούπες όταν σουρώνει.

Ένας ανοξείδωτος διάτρητος δίσκος που εφαρμόζει στη βαλβίδα του νεροχύτη, του νιπτήρα και της μπανιέρας.

Είναι σχεδιασμένο να παγιδεύει στο κέντρο ό,τι δεν πρέπει να περάσει στο σιφώνι, ενώ η κλίση στην περίμετρό του επιτρέπει τη ροή του νερού.

Το σκεύος με την πρωτοποριακή μέθοδο ψησίματος για ολόκληρο το κοτόπουλο στον φούρνο. Αποτελείται από δύο ορθοστάτες που στηρίζονται σε ανοξείδωτο δοχείο διαμέτρου 15εκ. με πλαϊνές λαβές. Το κοτόπουλο τοποθετείται στους ορθοστάτες, οι οποίοι δημιουργουν ένα κενό στο εσωτερικό του που επιτρέπει την είσοδο της θερμότητας, ψήνεται ομοιόμορφα και τα λίπη συλλέγονται στο δοχείο.

Στεφάνι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 8εκ. και ύψος 5εκ.

Κατάλληλο για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

Δύο στεφάνια μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 8εκ. και ύψος 5εκ.

Κατάλληλα για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

Το σετ περιλαμβάνει δύο τσέρκια και μία πρέσα, με την πρέσα πιέζετε τα υλικά για να τα σφίξετε, να τα στήσετε και να φύγει ο αέρας και τα υγρά.

Διατίθενται και Τσέρκι Ανοξείδωτο 12 εκ.  καθώς και Τσέρκι Ανοξείδωτο 10 εκ.

Στεφάνι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 10εκ. και ύψος 5εκ.

Κατάλληλο για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

Στεφάνι μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 με διάμετρο 10εκ. και ύψος 5εκ.

Κατάλληλο για φορμάρισμα και μαγείρεμα ζεστών ή κρύων επιδορπίων, ορεκτικών και συνοδευτικών.

Ανοξείδωτος Αποφλοιωτής γίγας Υ (σφεντόνα) στιβαρής κατασκευής.

Με σώμα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 πάχους 2χιλ. με οδοντωτή λεπίδα.

Κατάλληλος για ξεφλούδισμα φρούτων με παχύ ή και σκληρό περίβλημα όπως ανανάς και πεπόνι.

Κόβει τρόφιμα σε φαρδιές φέτες, όπως μελιτζάνα, αγγούρι, κολοκύθι.

Κόβει γρήγορα το λάχανο για σαλάτα.

Δείτε και τον ανοξείδωτο αποφλοιωτή με οδοντωτή λεπίδα, σε κανονικό μέγεθος, εδώ.

Κόφτης τύπου ζουλιέν που λειτουργεί όπως ένας αποφλοιωτής.

Στιβαρή κατασκευή με σώμα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 πάχους 2χιλ.

Η περιστρεφόμενη ανοξείδωτη λεπίδα του είναι κατάλληλη για να κόβει φρούτα και λαχανικά σε λωρίδες ζουλιέν.

Για τέλεια αποφλοίωση δείτε εδώ τον Οδοντωτό αποφλοιωτή Killer Peeler, και για την κοπή ζουλιέν για μεγαλύτερες ποσότητες δείτε τον Ψιλοκόπτη της Svim εδώ.

Αποφλοιωτής Υ (σφεντόνα) στιβαρής κατασκευής με σώμα εξ ολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 πάχους 2χιλ.

Η περιστρεφόμενη ανοξείδωτη οδοντωτή λεπίδα του είναι τροχισμένη και από τις δύο πλευρές.